在消费升级与国潮崛起的双重驱动下，2024年中国餐饮市场突破5.6万亿规模，其中休闲中式餐厅以7.4%的增速领跑赛道。烧食佳新中式休闲茶餐吧，以“广府风味+现代茶饮+社交空间”的创新模式，精准卡位人均25-40元黄金消费带，正成为都市人群聚餐、小憩、打卡的新据点。

走进烧食佳，东方美学与现代简约的设计语言交融碰撞。原木色桌椅搭配岭南元素装饰，暖色调灯光与精心挑选的背景音乐交织，营造出“慢食快活”的沉浸式氛围。这里不仅是味蕾的享受地，更是年轻人拍照分享的社交主场——午市的白领工作餐、下午茶的闺蜜聚会、晚市的家庭小聚、夜宵的放松时刻，全时段场景切换让翻台率与客单价双提升。

“万物皆可烧，现烧味最佳”的品牌理念，源自对广府烧腊文化的极致追求。独创的锁鲜黑科技与标准化烹饪设备，让每一份蜜汁叉烧、脆皮烧鹅保持米其林级别的鲜嫩多汁，出餐速度却堪比快餐。搭配手冲单枞茶、广式柠檬咖等创意饮品，以及手工虾饺等特色小吃，形成“正餐+轻食+茶饮”的多元产品矩阵，客群覆盖从Z世代到银发族。

我们深谙“空间即流量”的运营哲学。模块化装修设计可灵活适配商场、社区、写字楼等场景，共享座位区与私密卡座满足不同社交需求。顾客在品尝现烧美食的同时，自发成为品牌的传播者——小红书上的“烧食佳光影墙”打卡攻略、抖音里的“烧腊DIY互动”视频，持续为门店带来裂变式流量。

背靠和苑集团成熟的供应链体系，中央工厂统一配送预调味的锁鲜食材，全国冷链网络确保口味如一。数字化管理系统实现从点餐到库存的全程智能化，即使零经验创业者也能快速上手。总部提供从选址评估、员工培训到营销策划的全链条赋能，更推出区域保护政策，让加盟商免于同质化竞争。

2024年休闲餐饮赛道融资超50亿元，资本正在加速布局这一风口。烧食佳以“高性价比体验+强社交属性”构建护城河，目前开放全国优质商圈加盟。现诚邀志同道合的伙伴共享政策红利与市场增长，共同打造新中式茶餐吧的标杆品牌。